Estricto seguimiento a precio de huevos, cebolla y papa, por abusos

Estricto seguimiento a precio de huevos, cebolla y papa, por abusos

Los precios de los alimentos registraron una relativa estabilidad en la última semana, según el informe del seguimiento hecho por el Dane a 26 productos de productos de primera necesidad. La lista incluye alimentos, medicamentos y dispositivos médicos.

Según el director de la entidad, Juan Daniel Oviedo, del total de productos a los que se les hace seguimiento, 13 registraron variaciones al alza, y en cuatro casos son considerables (cebolla cabezona, papa criolla, papa negra tocarreña y huevos).

De la misma manera, Oviedo dijo que la investigación encontró que en municipios como Soledad (Atlántico) ha habido alzas insospechadas de productos como huevos, arroz, aceite de cocina, entre otros.

El funcionario puso como ejemplo el precio de los huevos rojos marca Santa Reyes, en caja, que tienen un precio de 625 pesos la unidad, frente a 300 pesos en el mercado mayorista y 375 pesos en Cali.

De acuerdo con el director del Dane, este producto se ha estabilizado, pero su valor sigue siendo alto, en comparación con los registros anteriores a la cuarentena.

De acuerdo con la información del Dane, el comparativo de precios desde el inicio de la cuarentena hace 59 días, hasta el 19 de mayo, indica que las cotizaciones de la mayoría de los productos han tendido a estabilizarse y a retomar sus valores históricos. El funcionario puso como ejemplo el caso de la arveja verde. 

En el caso de la cebolla cabezona, este producto está mostrando variaciones significativas al alza no solo en el canal mayorista sino en el minorista. El kilo se encuentra hoy en 1.800 pesos y por eso fue reportado ante la Superindustria como uno de los productos de alerta. La cebolla larga había subido mucho a comienzos de la cuarentena pero volvió a caer a sus niveles tradicionales.

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